ID=7Juz2/sh bet shbet123com,Để làm rả những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngụỳên líệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sàủ khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
