gif89a
ID=dS/tuyetdinh kt2009,Để làm kẹõ nét, ngườĩ tạ cần chúẩn bị những ngủỳên lìệụ chính như gạọ nếp, đậu xảnh, đường, lá chuốí và nước cốt đừá. gạò nếp sau khi ngâm nước và để lên chỏ mềm sẽ được xaỵ nhuyễn thành bột. Đậu xanh cũng được xay nhuýễn và trộn chung với bột gạo nếp, saù đó thêm đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp nhão nhũyễn.